제가 평소에 튀김을 좋아해서 집에서 튀김을 자주 만들어 먹는데요. 그런데 제가 만든 튀김은 너무 맛이 없다고 다들 뭐라고 해요. 보통 바삭하게는 어떻게 만들어야 하는 건가요?
안녕하세요. 날아오르며여의주를문황룡46입니다.
튀김옷을 물게하신후 입혀서 튀기시면 됩니다.
그리고 한번에 오래 하지마시고, 어느정도 튀긴후 건졌다가 식혀서 한번더 튀기시면 바삭해집니다.
안녕하세요. 귀중한뱀225입니다.
튀김을 하실 때 튀김가루를 사용하시고, 한번 튀기시고 한번더 튀겨주시면 바삭함이 더해집니다
안녕하세요. 훤칠한베짱이163입니다.
튀김을 할때에는 튀김가루로 사용하시고 1번 튀겨 내고 식으면 한번더 튀겨내면 맛있고 고소한 맛이 한층 더해요
