위스키가 12년 17년 21년 30년 이렇게 있는 이유가 뭔가요?

Question

위스키가 12년 17년 21년 30년 이렇게 있는 이유가 뭔가요?

숙성이 시작 된 해 기준이라고 들은거 같은데 그럼 진짜 저정도로 오래 숙성 하나요?? 근데 전세계적으로 엄청 많이 팔고있는데 그정도로 공급이가능 한가요??

Answer 1

위스키의 12년, 17년, 21년, 30년은 숙성 기간을 의미합니다. 숙성 기간에 따라 위스키의 맛과 향이 달라지고 품질과 가치를 결정하는 요소합니다. 위스키 회사들이 12년, 17년, 21년, 30년 등으로 숙성 기간을 표기하는 이유는 이러한 기간 동안 숙성시켰을 때 향이 좋아지기 때문이라 합니다.