콩나물국을 끓일때 비린내가 안날때도 있는데
한번씩 비린내가 나는데 어떻게 끓여야 잘 끓일수 있을까요? 마늘을 넣어서 잡긴하는데 그래도 날때가 있네요
안녕하세요. Luna입니다.
콩나물국이나 콩나물을 삶을때 끓고 있는 중간에 두껑을 열면 비린내가 난다고뚜껑열지 말라고 했던거 같아요
다 익은다음 두껑 열어보세요.
안녕하세요. 아기반샘입니다.
콩나물을 삶을때 아예 뚜껑을 열어두고 삶던지 뚜껑을 닫고 중간에 열지 않던지 해야해요
뚜껑을 중간에 열면 비린내가 난다고 합니다
안녕하세요. 단단한파랑새198입니다.
처음 부터 물량 마추시고 뚜껑을 열고 콩나물을 끓이라고 티비에서 나오더라고요 그래서 저는 그방법으로 하니 비린내가 안나네요
안녕하세요. 풋풋한물개287입니다.
콩나물이 다 안익은 상태면 비린내가 나는데요 처음부터 뚜껑을 열고 익히면 비린내 안나요
