콩나물국 비린내 안나게 끓이는법 있나요?
콩나물국을 끓일때 비린내가 안날때도 있는데
한번씩 비린내가 나는데 어떻게 끓여야 잘 끓일수 있을까요? 마늘을 넣어서 잡긴하는데 그래도 날때가 있네요
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4개의 답변이 있어요!
안녕하세요. Luna입니다.
콩나물국이나 콩나물을 삶을때 끓고 있는 중간에 두껑을 열면 비린내가 난다고뚜껑열지 말라고 했던거 같아요
다 익은다음 두껑 열어보세요.
안녕하세요. 단단한파랑새198입니다.
처음 부터 물량 마추시고 뚜껑을 열고 콩나물을 끓이라고 티비에서 나오더라고요 그래서 저는 그방법으로 하니 비린내가 안나네요