대파를 중간에 뎅겅 잘라서 뿌리부분을 심어두게 되면 자라는것까지는 알겠는데요.
자라난 부분을 그대로 잘라서 써먹을 수 있더라구요.
그런데 대파를 잘라서 써먹으먄 뿌리부분대파는 껍질이 계속 생겨날것 같은데요.
껍질을 까지 않아도 계속 자라나는데 문제가 없을까요?
안녕하세요. 떡뚜꺼삐입니다.
계속 자라면 윗부분만 잘라서 조리용으로 쓰시면 되구요, 땅에 심겨져 있으면 여러번 반복해서 먹을수 있습니다.
나중에 뿌리만 캐서 다듬고 씻어 드시면 되지요.
감사합니다.
