커피에 우유를 섞으면 어떤 화학적 반응이 일어나나요?

어떤 유튜브를 보니 커피에 우유를 넣어 먹는게 가장 안좋다고 하더라고요. 성분이 바뀌면서 몸에 헤롭다던데 그렇게 안좋은가요?

믹스커피는 하루 한잔에서 두잔은 괜찮다는데 안 먹는게 좋은거가요?

블랙커피도 안 먹는게 가장 좋다고 말하는데 어떤 사람은 하루 한잔에서 두잔은 먹어도 괜찬하고 하던데 어떤게 맞는건가요?

크림 커피와 우유커피 둘중 뭐가 더 안좋은가요?