저지방 우유 지방을 줄이면서 추가로 줄어드는 영양소가 있나요?

Question

아침 식사로 우유를 꼭 한 잔씩 먹고 나가고 있습니다. 다른 식사에서 섭취하는 지방이 많을 것 같아서 저지방 우유를 먹고 있는데요. 저지방 우유 지방을 줄이면서 추가로 줄어드는 영양소가 있나요?

Answer 1

안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.

일반적으로 저지방우유를 가공하는 공정을 통해서는 지방이외에 줄어드는 영양소는 크게 없다고 보시면됩니다

Answer 2

안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.

따로 없습니다.

지방을 제거하는 과정에서 일부 탄수화물이나 단백질이 줄어 들순 있는데요

이것도 사실상 거의 차이가 없답니다.