메밀이 몸에 좋은거라고 들었는데 이제 날도 더워지고 메밀국수등 차가운 음식들을 찾는 시기가 오는데 메밀면에는 탄수화물 함량이 일반국수에 비해 적게 들어있나요?
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
메밀은 다른면과 다르게 탄수화물보다 단백질이 많이 들어있는 음식 중에 하나입니다.
혈당을 낮춰주고 고혈압에 있는 분들에게 도움을 많이 주고 있습니다.
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