라면을 끓일때 면과 스프중에 무엇을 먼저 넣나요?
저는 라면을 끓일때 물이 끓기 시작하면 면을 넣고 다음에 스프을 넣은데,지인은 스프를 먼저 넣어야 맛이 있다던데 무엇이 맞는 말인가요?
안녕하세요
저는 개인적으로 면을 먼저넣고 이후 스프를 넣습니다. 그래야 깔끔한 라면맛이 나더라구요.
그리고 무엇보다 중요한건 물의양이예요 ~적당한 물의 양이 라면맛을 좌지우지하며
라면이 끓는중에 면을 젖가락으로 들어서 공기중에 노출했다가 담궛다가 반복 해주시면 훨씬 면이 탱탱하고 쫄깃한 식감이 생깁니다.
도움 되셨길 바랍니다 ^^
안녕하세요. 호리한불곰432입니다.
개인마다 좋아하는 취향이 다르기에 정답은 없습니다.
개인적으로 저는 항상 스프를 먼저넣고 이후 물이 끓으면 면을 나중에 넣습니다.ㅎ
안녕하세요. 숭늉한사발입니다.
편한대로 아무렇게나 하셔도 됩니다.
스프를 먼저 넣으나 라면과 스프를 동시에 넣으나 큰 차이 없습니다.
무엇을 먼저 넣느냐 보다 몇 분에 냄비를 들어낼 것인가와 물양조절에 집중하시는게 더 중요하죠.
안녕하세요. 위용있는호돌이6입니다. 면을 먼저 넣고 끓입니다. 스프를 먼저 넣고 끓이면 라면 냄새가 좀 더 많이 퍼지는것 같아서요. 무엇을 먼저 넣든 라면은 맛있어요.
안녕하세요. 쟈니777입니다. 개인 취향린것 같아요.
저는 스프를 먼저 넣습니다. 그러면 끓는점이 낮아져서 빨리 물이 끓어서 쫄깃한 라면을 먹을수 있다고 합니다.
안녕하세요. 나의 존재마저 너에게 흠뻑주고입니다.
개인차가 있지만 저는 스프를 먼더 넣어서 팔팔 끓이고 그 뒤에 라면을 넣어서 끓이면 라면 맛괴 국물 맛이 더 좋다고 느껴서 그렇게 합니다