라면을 끓일 때 면을 먼저 넣나요? 스프를 먼저 넣나요?

Question

안녕하세요.라면을 끓일 때 보면 누구는 라면을 먼저 넣고, 어떤 이는 스프를 먼저 넣는데 어느 방식이 더 맛이 있을까요? 궁금하네요.

Answer 1

안녕하세요. 해랑사선지장진성서입니다.

라면음 입맛에따라 다르게 느낄수도 있겠지만 봉지에 설명서대로

끊이는게 가장 맛있는 방법입니다

Answer 2

라면을 끓이는 방법은 각자 취향 차이며 저는 스프를 먼저 넣는데 이유는 스프를 먼저 넣으면 스프와 재료들이 물과 잘

혼합되어 면을 넣었을 때 면이 국물을 흡수하여 풍미가 제대로 살아 난다고 합니다!

Answer 3

안녕하세요. Hangunyoung입니다.

라면은 라면사리부터 넣고 그다음 건더기스프를 넣고 그다음 분말스프를 넣는걸로 알고있습니다

Answer 4

안녕하세요. 늙은오리와함께춤을119입니다.

사람마다 차이가 있지만 전 뜨거운물에 스프를 먼저 넣고 다음에 면을 넣어서 비교적 꼬들하게 만들어 먹습니다

Answer 5

안녕하세요. 기발한파리23입니다.

아무래도 스프를 먼저 넣는것이 더 국물도 진하고 면에 스프도 잘 스며들어서 더 맛이 풍부합니다.

Answer 6

안녕하세요. luckyoon입니다.

스프를 먼저 넣습니다. 그러면 스프가 우러나서 더 맛있는것 같아요

또 물도 빨리끓어서 한국인 정서와 맞는것 같아요

Answer 7

안녕하세요. 한가한개미47입니다.

과학적으로 따져보면 스프를 먼저 넣는 게 더 맛있다고합니다. 스포 속 염분으로 물의 끓는 점이 높아져 약 1도 더 높은 온도에서 라면을 끓일 수 있기 때문이라고 하네요.