제로 음료에 들어가는 당알코올 성분은 체내에 흡수되지 않아서 몸에 영양분이 저장되지 않습니다. 그래서 살이 찌지는 않죠. 하지만 최근 연구에 따르면 제로음료의 단맛을 뇌에서 인식하기는 하지만 실제로 흡수되는 당분이 없으니 당분을 흡수하기 위해 식욕을 자극시킨다는 결과가 있습니다. 단맛을 더 찾게 만든다는거죠. 그래서 너무 의존하는 것도 좋은 방법은 아닌것 같습니다.
그리고 시중에 판매하는 제로음료 중 실제로는 당분이 포함된 것이 있을 수 있습니다. 말티톨이라는 성분이 있는데 이는 영양성분으로는 당알코올에 포함되어 당류를 제로로 표시할 수 있지만 실제로는 일반 당의 70% 정도의 당분을 포함하고 있습니다. 그래서 제품을 잘 골라서 드셔야해요