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술에는 소주, 맥주, 막걸리,양주,고량주등
종류가 다양하게 있는데, 우리나라 전퉁술인
막걸리가 있는데, 이 막걸리의 도수는
어떻게 되는지 알수있나요?
5개의 답변이 있어요!
도도한낙지214
막걸리의 알코올 도수는 대체로 6%에서 8% 사이입니다. 하지만 생산 방법이나 브랜드에 따라 도수가 조금씩 다를 수 있습니다. 일부 막걸리는 약간 낮은 도수(4~5%) 또는 높은 도수(10% 이상)일 수도 있습니다.
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고상한바다꿩102
안녕하세요 알아봤더니
발효할때 알코올 발효와 함께 유산균 발효가 이뤄진다고 해요
막걸리의 알코올 도수는 4-18% 정도로 다양하며 찹쌀,멥쌀,보리,밀가루 등을 쪄서
식힌 다음 누룩과 물을 섞고 일정한 온도에서 발효를 시켜서 술지게미를 걸러 만든다고 해요
술지게미를 거르지 않고 밥풀을 띄운 것을 동동주라고 말한다고 합니다.
코모도왕도마뱀233
안녕하세요 코모도왕도마뱀233입니다 질문에답변드리겠습니다 술 중에서 막걸리 같은 경우에는 도수가 그렇게 세지는 않지만 막걸리는 곡물로 만든 주 이기 때문에 머리가 많이 아픈 겁니다 보통 5도에서 10도 사이로 유통되는게 가장 많이 있는 걸로 알고 있습니다 막걸리 맛있죠
내일도건강한막국수
막걸리의 도수는 4~18도입니다.
탁주, 청주, 술지게미 등의 비율에 따라 달라집니다.
시중에서 가장 쉽게 구하는 장수, 지평 막걸리 등은 5~6도입니다.
노란누에137
막걸리도 요즘에는 종류다 엄청 다양해서 다 다르겟지만 통상적으로는 4%~18%정도 되는것으로 알고 잇습니다 사이다와 함께 드시며 더욱 맛있습니다