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보르도 지역은 다양한 포도 품종을 재배하여 와인을 생산합니다. 주로 사용되는 포도 품종으로는 카베르네 소비뇽, 메를로, 카베르네 프랑, 페티트 베르도 등이 있습니다. 이 다양한 품종을 혼합하여 와인을 조화롭게 만들어내는 것이 보르도 와인의 특징 중 하나입니다.
보르도 지역은 다양한 토양 조건을 가지고 있어 와인의 특성에 영향을 줍니다. 지역의 와인들은 각각의 지역적 특성을 반영하여 다양한 스타일의 와인을 생산합니다. 예를 들어, 미네랄 풍미가 강한 그라브 지역의 와인과 부드럽고 풍미 있는 샹떼 지역의 와인 등이 있습니다.
