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귀여운고슴도치205
귀여운고슴도치205
23.02.07

오징어 구울때 한쪽으로만 말리는 이유는 무엇때문일가요?

마른오징어를 좋아해서 자주 구매해서 구워먹는 편인데요.

마른오징어를 구우면 항상 한쪽 방향으로만 말려서 골고루 굽기 힘들던데요.

한쪽으로만 말리는 이유가 궁금합니다.

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1개의 답변이 있어요!
  • 심심풀이 오징어
    심심풀이 오징어
    23.02.07

    안녕하세요. 심심풀이 오징어입니다.

    뜨거운쪽이 쪼그라드는 원리아닌가요?

    반대쪽으로 구우면 반대쪽으로 쪼그러 들려고 하니깐요