무가당과 무설탕은 같은 뜻인가요.
쥬스 같은 거 살 때 보면 무가당 쥬스라고 돼있고 어떤 거는 무설탕이라고 되어있는데 무가당가 무설탕은 같은 뜻으로 봐야하는지. 아니면 다른 뜻인지 궁금하네요.
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1개의 답변이 있어요!
큰맥락에서는 혼용해서 사용이 가능하나 엄연히 무가당과 무설탕은 다른 용어입니다.
무가당은 "sugar-free"를 뜻하며, 설탕 대신 대체 감미료를 사용하여 제조된 식품을 말합니다. 대체 감미료로는 스플렌다, 아스파탐, 수크랄로스 등이 사용됩니다. 이러한 대체 감미료는 설탕과 달리 열량이 거의 없거나 전혀 없기 때문에, 체중 관리나 당뇨병 환자들에게 인기가 있습니다.
반면에, 무설탕은 "no added sugar"를 뜻하며, 제조 과정에서 설탕을 첨가하지 않은 식품을 말합니다. 그러나 이러한 제품에도 자연적으로 당분이 들어있을 수 있습니다. 무설탕 제품은 일반적으로 체중 감량이나 당뇨병 환자들에게 추천되며, 설탕 중독을 줄이는 데도 도움이 될 수 있습니다.