악어고기는 맛과 질감 모두 닭고기와 흡사한가요? 우리나라에도 악어고기를 먹을 수 있는곳이 있을까요? ㅋ
외국에 가서 구할 수 있으면 조리해서 먹어거나 사먹어보고 싶습니다. 어느 요리가 제일 맛있을까요?
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
우리나라에서는 악어고기의 수요와 공급이 없어서 파는곳도
살수 있는곳도 없을것 같습니다.
여러가지 이야기를 종합을 해보면 닭고기와 느낌이 비슷하다는데
제가 먹어 보지는 않아서 모르겠습니다.
