고등어를 사러 재래시장에서 고등어를 달라고 했더니 고등어는 다 팔리고 삼치만 있다고 해서 봤는데 고등어랑 비슷해서 헷갈리는데
고등어와 삼치 구분하는법 알려주세요.
안녕하세요. 봄여름가을겨울 동화속 은빛파도입니다.
삼치는 고등어에 비해서 약간 타원형인 특징이 있습니다. 영양성분에서는 큰 차이가 없지만 맛에서는 많이 차이가 많이 납니다.
안녕하세요. 라미지니입니다.
고등어는 삼치보다는 오동토동한 느낌이고, 은색깔처럼 반짝거린다기보다는 연한 회색과 푸른색이 대부분이랍니다.
