회 덮밥이나 물회등에 들어가는 회는 어느종류인가요?
밥과 양념장에 같이 먹으니 어떤 회인지 구별이 되지않는데요
주로 어떤 회인지 알려주시면 감사합니다.
안녕하세요. 피치콜입니다.
회덮밥에 들어가는 횟감으로는 주로 참치, 연어 등이 쓰이고 열빙어알, 날치알도 부가재료로 자주 쓰입니다.
