계란을 삶을 때 노른자가 가운데로 오게 하려면 어떻게 해야 되나요?

Question

계란을 삶으면 항상 노른자가 아랫쪽으로 치우쳐서 예쁘게 삶아지지 않는데 계란 노른자가 가운데로 오게 하려면 어떻게 삶아야 되는지 알려주시면 감사하겠습니다.

Answer 1

안녕하세요. 척척이입니다.

계란을 삶을 때 냄비로 삶을 시 수저나 젓가락 등으로 계란을 계속 움직여 주면 노른자가 어느 한 쪽에 치우치지 않고 가운데에 위치하는 것을 확인할 수 있습니다.

감사합니다.