요리마다 간장을 다르게 써야 하나요?
간장의 종류가 생각보다 많네요^^;;;
다같은 간장이 아니고 진간장,국간장 ㅎ
요리마다 간장을 다르게 써야하나요? 저는 그냥 진간장하나로 하거든요. 요리를 하면 맛차이도 많이 나는지 궁금합니다.
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1개의 답변이 있어요!안녕하세요. 신랄한갈매기새우깡이먹고싶습니다입니다.
간장에는 다양한 종류가 있습니다.
국간장, 진간장, 양조간장, 조림간장, 혼합간장 등이 있으며, 음식 종류에 따라 다른 간장을 쓰시는 것을 추천드립니다.