궁합이 잘맞는 음식과 잘 맞지 않는음식의 대표사례는?

음식에도 궁합이 잘 맞는음식과 그렇지 않는 음식이 있잖아요.

대표적인 사례를 들을 알고 싶고, 왜 영양학적으로 그런건지 궁금합니다.