안녕하세요. 봄여름가을겨울 동화속 은빛파도입니다.
멸균우유란 세균의 포자까지 완전히 사멸시킨 것으로 유통과정에서 일어날 수 있는 변질을 예방하기 위해 특수포장까지 완료한 상태에
서 유통되어 실온에서 보관이 가능한 제품입니다.
멸균우유는 초고온순간살균법으로 가열처리를 하여 위생적으로 완전하기 때문에 장기간 상온 보관이 가능하고 장시간 냉장보관이 어려
운 상황에서도 안심하고 마실 수 있다는 장점이 있습니다
일반살균우유와 멸균우유를 비교할때 영양성분에 있어서 큰 차이가 나지 않을까 생각하시는 분들이 많으신데 영양학적인 큰 차이는 거
의 없다고 보시면 됩니다.
