아메리카노가 맛이 쓴건 원두차이인가요?

Question

커피 프랜차이즈점들이나 개인커피집 같은경우

아메리카노 맛이 유독 연하거나 아니면 너무 진한곳이 있던대 맛차이는 원두차이 인가요?

Answer 1

안녕하세요. 도덕적인말똥구리53입니다.

블랜딩이라고 커피 원두를 얼마나 볶는가에 차이기도하고 여러 원두를 섞어서 블랜딩하거나 원두 공급처(나라)가 다른 원두를 쓸때 맛이 좀 다르더라구요,