제가 평소에 궁금한게 있었는데 아이스크림은 유통기한이 왜있는 건가요? 얼린 상태로 계속 있는데 아이스크림도 상하는 건가요? 이유를 모르겠어요
안녕하세요. 색다른호돌이189입니다.
우유 등이 들어간 아이스크림은 얼었다 녹았다하는 과정이나 시간이 지나면 세균이 번식할 수 있어 유통기간이 들어간다고 합니다.
안녕하세요. 되알진검은하마73입니다.
일반적으로 아이스크림이 보관되는 환경에선 세균이 번식하지 않으나 아이스크림이 녹았다가 다시 어는 과정에서 세균이 번식할 가능성이 있어서 그렇다고 하네요.
안녕하세요. 벌꿀오소리042입니다.
거의 모든 먹는 제품에는 유통기한이라는 것이 있습니다. 말 그대로 유통기한이라는 것이죠. 유통기한이 지나면 먹으면 안 된다거나 상한다는 것이 아닙니다. 그 제품을 유통할 수 있는 기간을 말하는 것이죠. 식용기간을 의미 하는 것은 아닙니다.
