해삼은 주로 횟집에서 서비스로 나오는 해산물인데요.
식감이 재밌어서 먹긴하는데 영양도 좋은가요?
해삼은 어떻게 손질해서 먹나요...?
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
해삼은 그대로 드셔도 되지만 보통은 내장만 대충 제거 하셔도
충분히 그대로 드실수 있습니다.
