밀가루음식을 먹으면 왜 속이 더부룩하고 쓰린가요?

Question

평소에 치킨 라면 햄버거 국수 등등 밀가루음식을 되게 자주 즐겨먹습니다. 그런데 좀 가벼운 밀가루 음식일때는 괜찮은데 좀 무거운 햄버거나 치킨 라면 등등 이런 밀가루음식을 먹었을때는 속이 더부룩하고 쓰린데 왜 그런건가요?

Answer 1

안녕하세요? 아하(Aha) 의료 분야 지식답변자 서민석 의사입니다.
질문하신 내용에 대하여 아래와 같이 답변 드립니다.

밀가루 음식 자체도 소화불량의 원인이 되기는 합니다만, 자극적인 음식(짜고 매운 음식)도 자극이 될 수는 있어서 햄버거나 치킨 등을 드시면 속이 더부룩하고 쓰릴 수는 있답니다. 속이 불편하시다면 자극이 되는 음식은 가급적 피해보시는 것이 좋겠고, 계속 불편하시다면 가까운 병원에서 진료를 받아보시는 것이 필요할 듯 합니다.

서민석 드림