빵이나 라면, 과자등 밀가루 음식을 먹고 나면 속이 더부룩 하며 소화가 잘안되고
어떤때는 설사가 나기도 합니다.
밥은 아무리 먹어도 괞찮은데 왜 밀가루 음식을 먹으면 소화가 잘안되는등의 경우가 발생할까요?
안녕하세요. 하늘하늘하늘나는하늘다람쥐입니다.
글루텐 불내증이 있으시면 소화를 못한다고 합니다.
글루텐이란 곡류속에 들어 있는 단백질인데 쌀엔 함량이 적기 때문에 소화 하는데 문제가 없는것 이라고 합니다.
안녕하세요. 작은소쩍새258입니다.
밀가루에는 소화를 방해하는 글루텐이라는 성분이 들어 있어서 많이 드시면 속이 거북하고 소화가 안되는것입니다 쌀에는 소화안되는 성분이 적어서 소화에는 문제가 없는겁니다