보통 식용유를 사용할 때 올리브유를 많이 쓰는데요. 올리브유가 퓨어 올리브와 버진 올리브가 있다고 하네요. 이 두 가지 차이점이 무엇인지 궁금합니다?
안녕하세요. 상냥한치타264입니다.
버진 올리브 오일은 오일을 추출하는 과정에서 열이나 화학적 처리를 거치지 않고, 첫 번째 원액으로부터 직접 얻어진 순수한 올리브 오일입니다
퓨어 올리브 오일은 버진 올리브 오일과 레귤러 올리브 오일을 혼합하여 제조됩니다.
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