해는 왜 동쪽으로 떠서 서쪽으로 지나요?

해는 왜 동쪽에서부터 떠오르기 시작하여 서쪽으로 지나요?

자전방향과 관련이 있는건가요?

그리고 탁 트인 곳에서 동, 서, 남, 북의 방향을 어떻게 찾아낼 수 있나요?