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박식한황로156

박식한황로156

23.02.01

보관중인 고구마가 싹이나고 상했는데?

고구마는온도가 낮은데에 보관하면 안된다고 해서 주방 식탁밑 박스에 보관하고 있다가 열어보니 싹이나고 끝이 썩었는데 보관방법이 잘못된건가요?

    2개의 답변이 있어요!

    • 모던한해파리280

      모던한해파리280

      23.02.03

      안녕하세요. 모던한해파리280입니다.

      보관하신 장소의 습기와 높은 온도가 문제였어요

      햇볕에 몇일동안 건조 시켜주시고

      박스에 신문을 깔고 고구마가 많으시다면

      층층 마다 신문이나 한지 같이

      습기를 빨아드리는 소재를 이용해덮어주시고

      혹 집에 식품용 제습제(과자나 영양제에도 있어요)가 있으시면

      함께넣어서 실내에서 보관하시면 되십니다

      베란다가 차갑다면

      요즈음 날씨에는 얼어버릴수도있으니 말이죠


    • 안녕하세요. 관세염입니다.

      제가 보기엔 습이차서 싹이나고 썩은거 같습니다만 박스에 담아서 햇빛이 들어오지 않고 서늘한곳에 두어야 된다고 알고 있습니다;;