콩을 먹으면 건강에 좋다는데 쉽게 섭취할수 있는 식단 알려주세요?

저희 집 아들, 딸이 콩 종류가 들러간 음식을 가려서 걱정입니다. 밥에 넣어주면 다 골라내고 해서 걱정인데요. 콩을 쉽게 섭취할수 있는 식단 알려주세요?