안녕하세요. 꽃송이버섯은 뛰어난 항암효과가 있다고 알려져 있고 면역력 강화 및 항산화 작용에도 도움되는 식품입니다. 일반적으로 차로 많이 섭취하시는데 조금씩 우려서 마시면 도움될 수 있습니다. 또한 음식에 곁들여서 섭취하셔도 괜찮겠습니다. 하지만 항암에 도움된다는 이유로 꽃송이버섯을 너무 과량으로 섭취하게되면 복통, 설사 등의 소화기 부작용이 나타날 수 있으며 특히 질문자분의 아버지께서는 섭취 전 반드시 전문가와 충분한 상의 후에 섭취하시는 것이 좋겠습니다. 감사합니다.
