딸기는 왜 씨가 안에 있지 않고 겉에 있나요??

Question

딸기를 먹으면서 생각한건데

보통 사과나 배 수박 등 여러 과일들은

모두 씨가 안에 있는데 반해서

왜 딸기는 씨가 겉부분에 우후죽순 있는걸까요??

아 그 깨같은게 씨는 맞을까요??

Answer 1

안녕하세요. 박창민 수의사입니다. 딸기는 씨방이 발달되어 있어 다른 과일들도 달리 꽃턱이 발달하 있는 걸로 알려져 있습니다. 꽃턱은 꽃자루 맨 끝의 불룩한 부분입니다. 따라서, 씨가 열매 속에 없고 과실의 표면에 있습니다. 감사합니다.

Answer 2

딸기의 씨가 겉면에 있는 이유는 딸기의 식물학적 구조 때문입니다.

일반적인 과일의 경우 씨는 속꽃 부분에서 발달하여 과육 안쪽에 위치하는 반면 딸기는 꽃받침 부분이 비후하여 과육이 되고, 그 표면에 암술들이 자리잡고 있습니다. 꽃에 수정이 되면 암술들이 딸기 알갱이로 성장하게 되는데, 이것이 바로 딸기 겉면의 씨앗들입니다. 결국 딸기의 과육은 암술이 아닌 꽃받침에서 유래했기때문에, 씨앗이 겉면에 위치하게 된 것입니다.

Answer 3

안녕하세요. 생명과학전문가 이상현입니다.

딸기는 열매바깥에 작은 형태로 씨가 여러개 박혀있습니다.
딸기는 씨방이 매우 발달하여 과육이 크게 자리잡고 씨가 바깥에 존재하는 헛열매 중 하나입니다.

씨가 바깥에 있는대신 매우 많은양을 만들어 동물이나 사람에게 먹힌 뒤 배설되어 그 중 하나이상이 자라나도록 진화한 형태입니다.

Answer 4

딸기 바깥 쪽에 있는 것은 씨가 맞습니다.

식물마다 씨를 위치하는 곳은 여러 곳이 있습니다. 씨가 과일 안에 있는 것도 있고 바깥에 있는 것도 있고 때에 따라서는 꽃의 아래 있는 경우도 있습니다.

이런 형태는 식물이 진화를 하면서 여러 가지 방향으로 진화를 했기 때문입니다

Answer 5

이 작은 점들은 딸기의 표면에 있는 씨앗이 아니라 실제로는 딸기의 씨앗이 내포된 작은 열매입니다. 딸기는 여러 개의 작은 열매가 모여서 하나의 큰 열매를 형성하는 집합과 같은 형태를 가지고 있기 때문에 겉에 있는 작은 점들이 씨앗처럼 보이게 됩니다

Answer 6

일반적으로 씨가 안쪽에 있는 열매들은 참열매라고 부릅니다. 그리고 딸기와 같이 씨방 이외의 부분이 자라서 만들어진 것을 헛열매라고 합니다. 딸기의 붉은 부분은 꽃의 구조 중 꽃받기가 자라서 생긴 것이고 표면에 알갱이는 꽃의 암술 속의 씨방이 변한 모습입니다. 즉 딸기는 씨방이 발달하여 과실이 되는 다른 과실과는 달리 꽃턱이 발달한 것으로 씨가 열매 속에 없고 과실의 표면에 깨와 같이 있습니다. 딸기의 과실은 꽃받침이 자란 것입니다. 말하자면 가짜 과일인 셈입니다. 따라서 씨가 열매 속에 없고 겉 부분에 깨 모양으로 붙어 있습니다.