집에 조금 오래된 서리태 콩이 있습니다. 밥에 넣어 먹자니 오래되기도 하고 불리는것이 번거로워서 차로 마셔 볼까 하는데요. 차로 마실수 있는 방법이 있을까요?
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
서리태 콩 같은 경우는 안토시아닌이나 이소플라본 성분이 있어서 해독작용이나 혈액 건강 노화 관계에도 도움을 많이 줍니다.
깨끗하게 씻어서 차처럼 끓이시면 됩니다