여러가지 콩 종류가 있는데
그 중 서리태를 대량 준비해 놓고
밥과 콩장용등 2가지 방식으로 섭취하고 있습니다.
밥 할 때는 서리태를 조금 많이 넣어
익힌 콩을 분류한 후
믹서기에 호두 잣 아몬드등과 섞어
갈아 마시기도 합니다.
잘 섭취하고 있는지 궁금하고
다른 섭취 방식도 알고 싶습니다....
서리태는 잘 말린 패트병에 나눠 보관하고 있습니다....
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
여러가지 방법으로 잘 드시고 계시네요.
서리태에는 좋은 성분이 있기 때문에 꾸준히
드시는것이 좋습니다.
서리태로 콩자반 같은것은 어떨까요? 나름 반찬으로도
훌룡한 반찬이라고 생각 합니다.
그리고 여름은 아니지만 콩국수도 해서 드시면 아주 좋습니다.