계란의 흰자는 살이 안찌나요?
계란는 크게 노른자와 흰자가 있잖아요 계란의 노른자는 흰자에 비해 칼로리가 높다고 하는데 정말 흰자보다 노른자가 칼로리가 높나요? 그리고 다이어트시에는 노른자를 피해주는게 좋나요?
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5개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 단정한너구리141입니다.
삶은 계란 한 개의 총 칼로리는 75~80kcal로, 이 가운데 흰자의 칼로리는 20kcal 정도다.
계란 흰자는 칼로리가 낮고 지방 함량도 적어 원푸드 다이어트의 재료로 많이 쓰이고 있다. 또 비타민B군이 풍부하게 들어 있어 에너지 대사가 원활히 이뤄지게 하고, 피로를 없애는 데도 효과적이다.
다만 비타민과 무기질의 함량이 적으므로 흰자만 먹는 다이어트는 지양해야 한다. 흰자에는 특히 비타민 A, D, E 등의 지용성 비타민이 부족해 당근이나 표고버섯과 함께 먹어주면 좋다.안녕하세요. 솔직한스라소니10입니다.
계란의 칼로리 중 70%정도는 노른자에 포함되어 있습니다. 그렇기 때문에 노른자를 먹게되면 포만감 및 단백함이 몰려들게되죠. 다이어트 시에는 영양소 공급 정도에 따라 단백질이 필요 시 노른자 섭취를 권유 드립니다.
안녕하세요. 뽀얀굴뚝새243입니다.
단백질성분이고 지방이 없어서 근육생성에 좋다고 생각합니다. 공복에 삶은 계란은 포만감과 함께 체력을 유지해줍니다.
노른자에는 레시틴이 있어서 눈과 뇌에 좋은 성분이 있어
적당히 드시면 되고, 노른자의 칼로리가 흰자보다는 높고
콜레스테롤이 있지만 1일 1-2개 정도는 괜찮다고 합니다.
