날치는 마치 바다에서 잠시 하늘을 나는 듯한 느낌으로 뛰는 물고기에 붙여진 이름인데요. 그런 날치는 어떤 영양성분이 들어있나요?
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
날치알에는 단백질이 주로 들어 있고 지방과 비타민 역시도 들어 있습니다.
주로 비타민 E가 풍부하게 들어 있습니다.