날치는 어떤 영양성분이 들어있나요?

Question

날치는 마치 바다에서 잠시 하늘을 나는 듯한 느낌으로 뛰는 물고기에 붙여진 이름인데요. 그런 날치는 어떤 영양성분이 들어있나요?

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

날치알에는 단백질이 주로 들어 있고 지방과 비타민 역시도 들어 있습니다.

주로 비타민 E가 풍부하게 들어 있습니다.