고기를 훈연할때 사용하는 나무는 어떤 나무 인가요?

Question

고기의경우 훈연을 해서 파는 곳이 많은대요.

근데 고기를 훈연할떄 사용하는 나무는 어떤 나무인가요?

그냥 일반 나무를 사용해도 되나요?

Answer 1

안녕하세요. 귀엽고작은소쩍새258입니다.고기의 훈연에 사용하는 나무는 주로 사과나무를 많이 쓴다고 합니다 사과나무는 특이한 향을 가지고 있어서 최고로 인기있고 많이 찾는다고 합니다