회를 주로 모듬회만 시켜먹는데 모듬회에 밀치 또는 숭어가 포함되어 있는데 같은 어종 아닌가요? 회 색깔이랑 맛도 비슷하고 고기도 비슷하게 생겼는데 이름만 다르게 부르는건지 광어 도다리처럼 비슷하게 생긴 다른 어종 인가요?
안녕하세요. 행복하세요입니다.
숭어와 밀치는 같은 어종입니다.
숭어는 우리나라에서 서식하는 물고기 중 방언과 속담을 가진 어종입니다.
안녕하세요. 수려한파카42입니다. 숭어랑 밀치는 불리는 이름이 지역마다 다를뿐이지 같은 숭어과 어종입니다 경상도에서는 가숭어를 밀치라고부릅니다
안녕하세요. 봉래산제일봉입니다.
제가 알기로는 숭어와 밀치는 같은 숭어과의 어류입니다. 밀치는 경상도쪽의 지방 방언으로 가숭어라고 불립니다. 어류의 크기에 따라 작은수어는 등기리, 숭어새끼는 모치라고 불린다고 합니다.
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