생활
소고기 마블링이 적어도 부드러운 부위는 어디인가요?
소고기 중에 마블링이 있어도
질긴것은 질기더라고요.
소고기 부위 중에 마블링이 별로 없어도
구워먹기에 부드러운 부위 있을까요?
55글자 더 채워주세요.
2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 날으는 망고입니다.
소고기 부위중에 안심과 살치살 부위가 부드럽다고 알려져 있습니다. 다만, 조리하는 방법에 따라서 또 다를 수 있겠죠
안녕하세요. 후니후니킴입니다.
제기준에는 안심이젤인것같아요.
마블링없어도 최고입니다.
그리고 우둔살도 육회는 꿀맛입니다.
