소고기 마블링이 적어도 부드러운 부위는 어디인가요?

소고기 중에 마블링이 있어도

질긴것은 질기더라고요.

소고기 부위 중에 마블링이 별로 없어도

구워먹기에 부드러운 부위 있을까요?