등산할때 꼭 챙겨야하는 물품이 있을까요?

겨울철에 등산하려고 하는데 꼭필요한 물품으로 어떤것들이 있을까요? 그리고 물과 음료중에 어떤것이 땀배출에 도움이 많이 될까요?