멸치 뼈는 가려내고 나머지만 먹어도 칼슘 보충이 될까요?

Question

대멸.중멸.소멸이 있다면 대멸은 뼈는 버리고 나머지는 먹습니다.

멸치는 뼈째 먹어야 칼슘 보충이 될것 같은데 저 처럼 먹어도 칼슘 보충이 될까요?

Answer 1

안녕하세요. 느긋한꾀꼬리288입니다.

네 칼슘 보충은 되지만 뼈를 먹으면 칼슘이 몇배더 보충이 되겠죠 분쇄기로 갈아서 음식 육수에 사용해도 좋아요