날치는 누구나 다 알고 있는 생선일것 같은데요.
다만 날치를 직접 생선코너에서 본적은 한번도 없는것 같습니다. 즉 날치는 먹지 않는 생선같은데 한국에서 날치는 소비하지 않는 생선이 된 이유가 궁금하며 날치를 소비하는 국가도 있는지 궁금합니다.
안녕하세요. 똘똘한부엉이184입니다.
한국에서 사용하지 않는 이유는
1. 우리나라에서 안 잡혀요
2. 그러다보니 문화적으로 발달이 안되다보니 날치를 사용하는 요리가 별로 없어요
3 날치가 다른 해산물보다 비싸욤..
많이 사용하는 나라는 일본과 이탈리아 스폐인 프랑스 미국 등이 있습니다
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