과잉 탄수화물 섭취가 체지방으로 축적 저장되기에
탄수화물을 다이어트의 최대 적으로 보는 경향이 많긴 한데,
그렇다고 인체에 탄수화물이 전혀 공급되지 않으면 탈이 나는 것으로 알고 있습니다.
탄수화물의 하루 최소 섭취량 기준과
이 최소기준에 미달될 경우 사람몸에 미치는 영향이나 증상에 어떤 것이 있는지 궁금합니다.
미국식 영양소 섭취기준에 따르면, 성인의 경우 최소 130g의 탄수화물 섭취가 권장됩니다. 이는 인체의 뇌와 중추신경계를 위한 필수 에너지량을 충족시키기 위한 기준입니다.
최소 기준에 미달될 경우, 급격한 체중감소, 혈당저하, 에너지부족, 신경과민성 등의 증상이 나타날 수 있습니다. 따라서, 적절한 양의 탄수화물을 균형있게 섭취하는 것이 중요합니다.