생활
고기나 회는 숙성해서 판매한는 경우가 있는데요, 맛의 차이가 있나요?
안녕하세요.
고기나 회를 숙성해서 판매하는 매장이 가끔 보면 눈에 띄네요.
고기나, 숙성회는 일반 고기나 회와 맛이 어떻게 차이가 있는지 궁금합니다.
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 신랄한메추라기10입니다.
고기나 회 를 숙성해서 구입하면 먼저 식감이 부드럽고 특유의 맛을 맛볼수 있으며 초밥도 그 유형입니다.
안녕하세요.
고기나 회를 숙성해서 판매하는 매장이 가끔 보면 눈에 띄네요.
고기나, 숙성회는 일반 고기나 회와 맛이 어떻게 차이가 있는지 궁금합니다.
안녕하세요. 신랄한메추라기10입니다.
고기나 회 를 숙성해서 구입하면 먼저 식감이 부드럽고 특유의 맛을 맛볼수 있으며 초밥도 그 유형입니다.