효소는 무엇이고 몸에 좋은 것인가 궁금합니다

안녕하세요 요즘 효소를 먹는 사람들이 많은것 같은데요 구체적으로 효소는 어떤기능을 하는건지 궁금합니다 알려주시면 감사하겠습니다