집에서 튀김하고 남은 기름을 어떻게 처리하나요?
안녕하세요! 집에서 튀김을 좀 했는데 튀김에 사용한 식용유가 많이 남았습니다! 다시 쓰기는 찝찝하고 버리기는 아까운데 어떻게 처리하는게 좋을까요?
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5개의 답변이 있어요!
저도 아까워서 찌꺼기없이 잘 바쳐서 재사용도 해보았고 두어번 사용 한것은 폐식용유 처리 하는곳에 버리기도 했어요. 치킨집 영업 하시는 분들은 여러번 튀기시는것으로 알고있어요.
그정도로 여러번 쓰는것이 아니면 찌꺼기 없이 잘 걸러서 한번씩 더 사용 하는것도 괜찮치 않을까요?