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선한유목민
선한유목민24.03.24

양주는 왜 얼음을 넣고 먹는지 궁금해요.

양주를 보니 드시는 분들께서 얼음이 든 잔에 넣어서 드시던데, 술을 차갑게 드시려면 차가운 곳에 양주병을 넣어두고 마시면 되고, 술이 본래 뜨거운 것도 아닌데 왜 얼음에 든 잔으로 드시는지 궁금합니다.

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답변의 개수
2개의 답변이 있어요!
  • 안녕하세요. 강력한여새275입니다.

    양주를 얼음에 넣어서 먹는건 언더락이라고 합니다. 얼음을 넣지 않고 먹을땐 스트레이트라고 하구. 좀 부드럽게 먹으려고 얼음을 넣는거죠. 도수가 높아서 독해서요.

    양주 특유의 향과 맛을 위해선 냉장보관 안합니다.


  • 안녕하세요. 친절한코뿔소139입니다.


    양주를 얼음이 든 잔에 넣어서 마시는 이유는 여러 가지가 있습니다. 먼저, 양주의 온도를 낮춰주는 것이 기본적인 목적입니다. 차갑게 섭취할 때 향과 맛이 달라지기 때문에, 많은 사람들이 선호하는 방식입니다. 그리고, 얼음이 녹으면서 양주가 살짝 희석되는 효과도 있어, 독한 맛을 줄이고 부드러운 맛을 즐길 수 있습니다.