제가 평소에 맑은탕을 좋아하거든요. 그래서 집에서 대구 사와서 혼자서 대구탕 만들어 먹거든요. 근데 이 대구가 어디에 좋은지 궁금해서요. 대구는 영양소적으로 어디에 좋나요?
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
대구에는 겨울에 먹는 제철 음식 입니다.
단백질이 풍부하고 아미노산이 많이 들어 있어서
기력회복에 좋으며 혈관 건강에 도움을 많이 줍니다.
그리고 노화방지나 다이어트에도 효과가 있습니다.
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