건강관리
여름철 콩국수를 해서 먹으려고 하는데요?
인근 시장에서 콩국물을 사다가 국수를 삶아서 먹으려고 하는데 어떤 콩을 쓰는걸까요? 다이어트에도 효능이있을까요?
콩국물을 먹으면 효능을 알려주세요
3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.
사진상으로 보았을때 대두를 사용하는 것으로 보입니다.
콩물을 적절히 섭취하면 단백질 보충에 도움을 줄 수 있습니다 .
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.
콩국수엔 백태를 주로 쓰고요
검은콩, 강낭콩 섞어도 좋답니다.
단백질 및 식이섬유가 높고 포만감을 줘 다이어트에 도움이 된답니다.
안녕하세요. 정유미 영양사입니다.
대두로 콩국물을 만듭니다. 콩국물은 식물성 단백질이 풍부하여 근육유지와 성장에 도움을 주고 이소플라본이 함유되어 여성 건강에 도움을 줍니다. 또 저지방, 저칼로리 식품으로 다이어트식단으로 적합니다. 콩국물을 하루에 한컵(약 200미리) 먹으면 다이어트에 도움이 됩니다.