왜 햇빛을 많이 쐰 과일이 그렇지 않은과일보다 당도가 더 높은가요?
과일을 고를때 사람들이 가장중요시여기는 조건은 당도일것입니다.
그런데 과일을 파시는분들이 설명하실때 당도가 높다는 말과함께 햇빛을 많이 쐬서 그렇다는 설명을 하시는것을 들은적이 몇번있습니다.
햇빛을 많이 쐰 과일이 그렇지 않은과일보다 당도가 높은 과학적인 이유는 무엇인가요?
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